Steroitler

Steoritler hücre zarının geçirgenliği ve dayanıklığını artırır.
Sinir hücrelerinde yalıtım görevi yapar.
Erkek ve dişi hormonlarının yapısına katılır.
Vücut tarafından D vitamini yapımında kullanılır.
Steoritlerin en önemlisi kolesteroldür.Kolesterol, hayvan hücre zarının bir bileşenidir ve diğer steroitlerin sentezinde öncül rol oynar.

Kaynak:Esen Yayınları-Simya Yayınları-Bilfen Yayınları

organik bileşikler